Jeg fik en dejlig undskyldning til at tage mig sammen, Familiebesøg fra Tyskland !
Det skulle bare lige være lidt til kaffen den første aften og så faldt valget på en, chokolademuffins, tyllet med hvid chokoladeganache og pyntet med hjemmelavede fondantroser (MMF).
Desværre drillede tyllen en del da der var lidt chokoladestykker i ganachen som satte sig fast og jeg måtte derfor skifte tylle undervejs. Men smagen fejlede ikke noget, de forsvandt da !
Jeg valgte at holde pynten i sarte farver, hvilket jeg vist ofte gør ;-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar