Viser opslag med etiketten Student. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Student. Vis alle opslag

fredag den 27. juni 2014

* Student 2014 *

Så blev det naboen´s datter Freja´s tur til at få hue på,
STORT TILLYKKE FREJA & ALLE I ANDRE !
-og jeg fik æren af at lave kagerne til festen.
Hendes forældre havde fået smagt mine kager og ville gerne have nogle magen til den jeg lavede sidste år til en anden Student.
Da der skulle holdes fest måtte der 4 stk. til, så alle forme og hele køleskabet var i brug !
De er alle lavet med chokoladekage, fyldt med hvid chokoladeganace, opsmurt med smørcreme og overtrukket med hjemmelavet Fondant, MMF ( det har en dejlig mild smag og er rart at arbejde med).

Kagerne på vej til fest

Den glade Studine Freja

Det fine pyntede bord



onsdag den 10. juli 2013

Cupcakes til studinen 2013

En bestilling fra en kollega, på 36 muffins da hendes Niece fik sin Hue på endte i dette resultat.
Der var 3 forskellige muffins. Chokolade med valnødder tyllet med jordbær/rabarber mousse, chokolade med Papaya tyllet med hvid ganache og chokolade med valnødder tyllet med abrikos/appelsin mousse.
De blev alle bagt i sølvfolie forme fra Netto´s juleudvalg, tyllet og til sidst pyntet med blomster og blade af hjemmelavet fondant MMF.
Alle bladende blev da sprayet med silver spray og drysset med hologram silver glimmer fra Rainbow Dust, hvilket gav et fint skær !
 Stort tillykke herfra !!








Student 2013

Så fik jeg også prøvet at lave en studenterhue !
En bestilling i sidste øjeblik endte med følgende resultat. Kagen er til 10 personer og er lavet i chokoladekage med hvid ganache, opsmurt med smørcreme, overtrukket og pyntet med hjemmelavet fondant MMF.
Den må absolut have bragt lykke for sammen med mit kagefad modtog jeg en meget smuk buket.
 Tusind tak for den ;-)
Et stort tillykke til Casper, med hans velfortjente Hue !
Og selvfølgelig også til alle de andre flittige studenter som nu kan fejre sommeren med Hue´n på !