tirsdag den 1. januar 2013

Opsamling år 2012

Har lavet en del kager i årets løb og fik desværre aldrig sat billeder på fra min Nevø´s studenterrunde.
Mik blev student med meget fine karakterer og skulle selvfølgelig også have kage på runden med vognen.
Desværre var jeg forhindret i at levere til dagen men lavede pynten klar og hans Mor, min kære svigerinde sørgede så for resten, ikke helt uden forhindringer, tør jeg vist godt sige ikk Sviger ;-)
Kagerne er chokolademuffins tyllet med noget cacao...? 
Der var noget med at ganachen ikke havde den rigtige konsistens, ikk Sviger !!
Pyntet med "mine" margueritter af hjemmelavet fondant, af min Niece ! Teamwork !!





Og ja, så sluttede året jo også lige med undertegnedes fødselsdag, hvor der også lige blev serveret et stykke kage.
Kagen var chokolade lagt sammen med ganache af Toms mælkechokolade, overtrukket og pyntet med hjemmelavet fondant MMF.









Ingen kommentarer:

Send en kommentar