fredag den 14. oktober 2011

Sølvkage til en teenager

Sandra blev 13 år og hendes Farmor ønskede at jeg lavede en kage til hende.
Men der har ikke været meget overskud til de store udskejelser da jeg har været syg i et par uger og derfor blev den ikke helt som jeg havde ønsket men noget mere enkel.
Men Farmor og Sandra var heldigvis glade for resultatet, hvilket var det vigtigste.
Kagen er chokoladekage med hvid chokoladeganache, dekoreret med hjemmelavet fondant og farvet med Lustrespray-sølv.





4 kommentarer:

  1. Den spray er da effektiv, og må være noget nemmere end at male med sølv pulver og vodka.

    Fin kage og dejligt de blev glade !

    Hader når fondanten driller og revner ! Den sidste kage jeg lavede måtte jeg lægge ny fondant på to gange før den ville som jeg... 29 gr er bare for varmt at overtrække kage i..

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  2. Hejsa Marianne. Ja det er meget bedre med den spray, synes heller ikke jeg får et optimalt resultat med pulveret, hverken med vodka eller som dust ! Så jeg kan klart anbefale sprayen.

    SvarSlet
  3. Ps. Ja, fondanten revnede men jeg havde desværre ikke tid til at gøre noget ved det....ævvv !

    SvarSlet
  4. Superfin kage svigerinde

    SvarSlet