Mikkel er en ung fyr med mange interesser så der var mange emner at vælge imellem til dekoration af kagen.
Jeg valgte at bruge logoet fra den klub hvor han spiller Amerikansk fodbold,
MGY PIGEONS !
Farverne har dog ikke ramt helt plet men håber den gør lykke alligevel !
Kagen er den vanlige chokolade med hvid chokolade-ganache, som Mikkel er helt vild med.
Den er overtrukket og pyntet med hjemmelavet Fondant.
Desværre flækkede selve logoet en anelse da det skulle overføres til kagen.....
- og som vanlig, ingen tid har vi nok af, suk !
Så igen er der både fordele og ulemper ved at lave pynten i forvejen, trods lufttæt opbevaring bliver fondanten lidt skrøbelig af at ligge.
Den er da helt vildt fin !
SvarSletMange tak for de fine ord ;-)
Slet