Jeg havde tilfældigvis forberedt en hvid ganache igår, man ved jo aldrig !
Så da manden i dag bad mig lave en kage han kunne tage med ud til en kammerat, var det ikke noget problem.
Man har vel altid lidt kage i fryseren !
Det blev til denne hjerteformede chokoladekage (havde lige afprøvet mine nye forme) med hvid chokoladeganache,overtrukket med hjemmelavet fondant og pyntet med roser som også er lavet af hjemmelavet fondant.
En rigtig tøsekage til mændene !
Så kan han lærer det, den er fin ;-) svigerinde
SvarSlet